Porciones: 4 Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Tiempo total: 35 minutos
Consejo delicioso: puede sustituir el azúcar moreno por azúcar de coco.
1⁄3 taza de salsa de soja
3 dientes de ajo finamente picados
1 cucharada de aceite de sésamo
cucharada de vinagre de arroz
1 cucharada de ajonjolí
1⁄2 cucharadita de hojuelas de chile seco
1⁄2 cucharada de maicena
1 cucharada de aceite de sésamo
1⁄2 cebolla blanca, picada
1 pimiento rojo picado en trozos medianos
1 cabeza de brócoli, cortada en trozos
1 1⁄2 taza de garbanzos, enjuagados y escurridos
10 onzas de fideos de arroz cocidos
1⁄2 taza de hojas de albahaca fresca picadas
1⁄2 taza de anacardos